Hogyan kell

Hogyan toscakaka / karamellás mandula és almás sütemény

Hogyan toscakaka / karamellás mandula és almás sütemény



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ez a torta tökéletes egy svéd fikához. Tudomásul veszem, hogy még nem írtam a "fikáról", de mivel nemrég beszéltem róla az újonnan érkezett nemzetközi hallgatókkal, eszembe jutott.

A svédek imádják a fikát. Hogy mit jelent a svéd "fika" szó, itt nagyon jól megmagyarázható: http://www.thesugarhit.com/2013/05/toscakaka-caramel-almond-sponge-a-recipe.html

A vajat és a lisztet összekeverve készítse el az omlós tésztát.

Egy konyhai segédeszköz vagy hasonló jól működik, de ma nem volt ilyen, mert nem a saját konyhámban voltam.

Adja hozzá a nádszirupot és keverje össze még egy kicsit.

Készíts tésztát.

Vigye fel (?) A tésztát a tortaformára. 30 percre hűtőbe tesszük.

Ezután vegye ki a hűtőből, és tegye a sütőbe kb. 10 percre, 200 ° C-ra.

Hagyja pihenni, amíg főzi a gyümölcsöket.

Hámozzuk meg a gyümölcsöt, én almát használtam.

Vágja kisebb darabokra, és tegye egy serpenyőbe.

Vizet, burgonyalisztet adunk hozzá ...

... és nádszirupot.

Keverje össze, és hagyja, hogy az alma megpuhuljon.

Töltse meg az omlósságot az almatöltelékkel.

Ez adja a torta nevét, Tosca. Vajot, mandulát, cukrot (vagy ebben az esetben nádszirupot), tejet és lisztet tartalmaz. Keverje össze az olvasztott vajat a mandulával.

Add nádszirupot ..

...búzaliszt..

..és tej.

Keverjük össze, és hagyjuk sűrűsödni.

Fedjük le az almákat a toscás tésztával. Még 15 percig főzzük a sütőben.

A kész eredmény! Tálaljuk tejszínhabbal vagy némi vaníliával ízesített joghurttal. Természetesen tálalhatjuk puding vagy vanília fagylalttal is, de a sütemény már nagyon édes.


Nézd meg a videót: Almáspite torta. (Augusztus 2022).