Hogyan kell

Hogyan készítsünk házikót / pásztortortát

Hogyan készítsünk házikót / pásztortortát

Ez egyike azoknak a klasszikus ételeknek, amelyeknek végtelen sok változata van. Készítsd marhahússal vagy báránysal, vagy mindkettővel. Vagy cserélje ki a húst quinoával és lencsével egy ugyanolyan kiadós vegetáriánus változatra.

Oké, kezdjük el ezt a fantasztikus receptet! Melegítse a sütőt 375 F-re. Állítson be egy 9x13-as sütőedényt a közelben.

Hámozzuk meg a burgonyát, és vágjuk nagy darabokra.

Közepes serpenyőben fedje le őket egy-két hüvelyk hideg vízzel. Helyezzük közepesen magas hőfokon, és forraljuk fel. Csökkentse a hőt, és párolja 18-20 percig, amíg a burgonya teljesen megpuhul.

Amíg a krumpli sül, készítse el a hagymát. Valahogy megcsalok és pofon vágást használok, de valójában ki szereti sírni, ha apróra vág egy hagymát !?

Tegyen félre egy evőkanál apróra vágott hagymát.

Vágd fel a fokhagymádat, használhatsz egy fokhagymaprést, ha van ilyened, de az enyémek véletlenül eltűnnek, ezért a régi jó módon csinálom.

Aprítsd a sajtodat! :) Készítek egy kis pluszt uzsonnára főzés közben.

Helyezzen közepes méretű szószos serpenyőt közepes lángon, adjon hozzá hagymát, fokhagymát és olívaolajat, amíg a hagymák meg nem tisztulnak.

Amíg a hagyma főz, a burgonyát meg kell csinálni, így ideje elárasztani azokat a rossz fiúkat !!

Alaposan pépesítsük őket krumplipürével. Amíg a burgonya még forró, keverje hozzá a vajat, a tejet és a sót. Kóstolja meg a burgonyát, és adjon hozzá további vajat, tejet és sót ízlés szerint.

Adja hozzá az egyik asztal kanál hagymát és sajtot. Jól összekeverni :)!!

Csak ezek a burgonyák a mennyország! :)

Amint a hagyma megtisztul, adjon hozzá marhahúst vagy bárányt, kakukkfüvet, rozmaringot és worcestershire szószt. Főzzük barnára, engedjük le a felesleges zsírt, és tegyük vissza a húst a serpenyőbe.

Adjunk hozzá lisztet és főzzük egy percig.

Adjunk hozzá marhahúslevest, ketchupot és marhahús mártást. A fenti képen a húskeverék futónak tűnik, körülbelül 5 perc főzés után a húskeverék megvastagszik.

Ezt a mártást használom, próbáltam csomagolt mártást használni, de csak azt találom, hogy ez működik a legjobban és a legjobb íze van.

Kenje el a húskeveréket az edénybe. Próbáld minél egyenletesebbé tenni :)!

Nyissa ki és engedje le a kukoricát.

Kenje meg a kukoricát a húskeverékkel, enyhén nyomja le, így a kukorica és a hús együtt marad.

Csepegtessen egy kanál burgonyapürét egyenletesen a felületre, majd egy spatulával simítsa a burgonyát egyenletes rétegbe. Hozzon létre kis csúcsokat a spatula hegyével.

20 perc múlva elkészül ez a finom étel, egy kellemes bemutatáshoz megszórhatunk egy kis paprikával. Kissé megpirítom a burgonya tetejét, hogy szép aranybarna megjelenés legyen.

Tálalja ennek a rakottnak egy hatalmas négyzetét. Nagy oldalai a brokkoli, vagy egy szép zöld saláta.

Köszönjük, hogy megnézted az útmutatómat, ne felejtsd el rákattintani a fenti kis szívre, és kövesd további félelmetes útmutatókért <3 KÖSZÖNÖM mindenkinek a támogatást !!!


Nézd meg a videót: Kerti magaságy építése pimaszul egyszerűen (Január 2022).